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Frigoríficos retomam as negociações com cotações mais altas pelo encurtamento das escalas de abate, diz analista
Giro do Boi
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Empresa iniciará as operações no primeiro trimestre de 2014 e chega para disputar o mercado de alta performance em genética bovinaA Seleon Biotecnologia vai investir R$ 20 milhões em central de coleta e processamento de sêmen bovino. O objetivo é aplicar biotecnologias para elevar a produtividade da pecuária nacional, produzindo embriões em larga escala para democratizar a genética de alto desempenho no rebanho brasileiro.
Segundo a Scot Consultoria, litro do leite longa vida subiu para R$ 2,27O preço dos lácteos subiram 1,9% na primeira quinzena de junho na comparação com o mesmo período de maio no atacado, segundo a Scot Consultoria.
Atacado de carne com osso enfrenta lentidão nos últimos diasA pouca disponibilidade de animais mantém o mercado do boi gordo firme. Segundo levantamento da Scot Consultoria, nesta segunda, dia 17, em São Paulo, a referência para o animal terminado ficou em R$ 99 a arroba à vista, e R$ 100,50 a arroba, a prazo.
De acordo com a Acsurs, consumidor está mais descapitalizado na segunda quinzena do mêsA cotação do suíno vivo produzido pelo criador independente no Rio Grande do Sul recuou R$ 0,03 o quilo em uma semana, passando de R$ 2,72 o quilo na segunda passada, dia 10, para R$ 2,69 o quilo nesta segunda, dia 17, conforme levantamento da Associação de Criadores de Suínos do Estado (Acsurs). O primeiro vice-presidente da entidade, Mauro Antonio Gobbi, afirmou que na segunda quinzena do mês, a demanda por carne cai porque o consumidor está descapitalizado.
Empresas terão 50 mil metros quadrados e a estimativa é receber 25 mil visitantesComeça nesta segunda, dia 17, e se estende até sexta, dia 21, a 19ª edição da Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne, o maior evento indoor do gênero do mundo, promovido pelo Agrocentro, no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo (SP).
As recentes chuvas reforçaram este cenário de retenção dos animaisO mercado de reposição teve melhora na procura por animais mais próximos à terminação com intenção de engorda em confinamento na maioria das praças pesquisadas na semana passada.
No Estado de São Paulo, o Indicador do boi gordo Esalq/BM&FBovespa encerrou o mês a R$ 98,28, com queda de 1% no acumulado do períodoOs preços do boi gordo recuaram duramye o mês maio no mercado brasileiro. No Estado de São Paulo, especificamente, o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa encerrou maio a R$ 98,28, com queda de 1% no acumulado do período. A média mensal, de R$ 97,91, foi 2% abaixo da de abril. No início do mês, a oferta de animais para abate esteve baixa. Já nas semanas seguintes, a disponibilidade de boi aumentou, por conta da degradação dos pastos com o tempo mais frio, o que pressionou as cotações da arrob
Proposta pretende avançar na compreensão dos mecanismos genético-moleculares envolvidos na variação de características de qualidade da carne da raçaAs pesquisas utilizando a genética para melhorar a qualidade da carne em bovinos da raça nelore ganharam um importante incentivo na última semana, com a aprovação de um projeto de pesquisa junto à Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp), na modalidade Projeto Temático.
Feira ocorre entre os dias 20 e 23 de junho em UberlândiaA pecuária leiteira vive um momento especial. De acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, o preço bruto do leite pago ao produtor neste mês é o maior dos últimos cinco anos, alcançando R$0,9854/litro na média ponderada pelo volume captado nos Estados de Goiás, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo e Bahia. Pesquisadores ainda chamam a atenção para o fato de que os custos de produção no campo começaram a recuar
Pesquisador instrui como controlar as temperaturas nos aviários de acordo com o crescimento das avesA chegada do inverno traz preocupações extras para os produtores de frangos de corte em regiões mais frias, como o Sul do Brasil. Segundo a Embrapa Suínos e Aves, é preciso estar atento ao manejo dentro do aviário.
Marfrig confirmou a venda da Seara Brasil para JBSConfira os principais destaques de Pecuária publicados no portal RuralBR:
Entrada de produtos ilegais no Brasil aumenta o risco de contaminação de rebanhos e lavourasA Copa das Confederações começa neste sábado, dia 15, no Brasil. Durante o evento, mais de 250 mil pessoas devem circular pelos aeroportos das seis cidades que vão sediar os jogos. A preocupação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) é com os alimentos que os estrangeiros podem trazer. A fiscalização está sendo reforçada, para evitar a entrada de produtos de origem animal que possam contaminar os rebanhos brasileiros.
Agentes de mercado avaliam a possibilidade de a China também retomar mais intensamente as compras da carne brasileiraAs vendas de carne suína, incluindo as variações sazonais típicas, tendem a ser relativamente estáveis ou a evoluir em taxas moderadas no mercado interno, apontaram nesta sexta, dia 14, pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Com isso, quando se trata de demanda, a grande alteração do setor deve vir das exportações. Os embarques acabam tendo influência elevada na formação de preços tanto da carne quanto do suíno vivo. Com o fim do embargo japonês a frigoríficos
Receitas em abril e maio foram as maiores mensais já registradasO volume de exportação de carne de frango exportada pode aumentar caso o movimento de alta do dólar continue nos próximos meses, comunicou nesta sexta, dia 14, o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Pelo menos por enquanto, as apostas no mercado futuro (BM&FBovespa) são de continuidade do fortalecimento da moeda norte-americana.
Aumento foi puxado pelos cortes de dianteiro, que registraram valorização de 1,2%O mercado atacadista de carne bovina sem osso teve alta de 0,5% nesta semana, informou nesta sexta, dia 14, a Scot Consultoria. No entanto, na comparação com o mês passado, os cortes estão 0,8% mais baratos. A demanda no país não tem colaborado.
A partir da assinatura do acordo, a companhia assume o compromisso de comprar matéria-prima apenas de produtores rurais que não desmatem ilegalmenteO Ministério Público Federal (MPF) de Mato Grosso divulgou na quinta, dia 13, que a BRF - Brasil Foods assinou o termo de ajustamento de conduta (TAC) para a regularização socioambiental da cadeia produtiva da carne nos Estados que integram o bioma amazônico. De acordo com o MPF, o acordo assinado pela BRF segue o modelo do documento firmado em 2013 por outros grandes frigoríficos do país. Outros grandes frigoríficos, como JBS, Marfrig e Independência, aderiram ao acordo em 2010.
Para especialista, período tradicional de entressafra sustentará preços da arroba no segundo semestreOs preços mais baixos do milho, a expectativa de cotação firme da arroba do boi gordo e as exportações de carne em alta devem estimular o confinamento neste ano, avalia o gerente de mercado da Agroceres Multimix, Victor Walzberg. Ele não cita porcentual, mas com base nos fundamentos diz, em nota, que o volume de animais engordados nesse sistema intensivo vai aumentar ante 2012.
Comportamento mostra tendência de profissionalização da pecuária brasileiraA área de pastagem no Brasil recuou 2,4% nos últimos cinco anos, segundo dados divulgados pela Scot Consultoria. Em 2008, as pastagens ocupavam 171,74 milhões de hectares, contra 167,61 milhões registrados em 2012.
Em doze meses, todas as categorias tiveram desvalorização no EstadoSegundo a Scot Consultoria, os animais de reposição estão bem ofertados no Estado do Pará, porém a demanda não tem acompanhado na mesma proporção.
Objetivo é inserir a carne produzida em um sistema de IG, semelhante ao que já ocorre em MG e no RSA carne bovina produzida no Pantanal, de forma sustentável, poderá receber o selo de Indicação Geográfica (IG). Para unir esforços neste projeto, oito entidades representativas do setor realizaram uma reunião nesta quarta, dia 12, na sede da Federação da Agricultura e Pecuária do MS (Sistema Famasul). O objetivo é inserir a carne produzida no Pantanal em um sistema de IG, semelhante ao que ocorre com os queijos da Serra da Canastra, de Minas Gerais e os vinhos do Vale dos Vinhedos, do Rio Grande