Preço da carne de frango se recupera na parcial de fevereiro, aponta Cepea

Frango inteiro congelado chegou a registrar valorizações de 5,9%, em São José do Rio Preto (SP), e de 5,4%, em Porto Alegre (RS)As cotações da carne de frango estão mais altas no mercado interno na parcial de fevereiro, de acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A retomada da rotina de consumidores e a volta às aulas favoreceu o aquecimento do mercado interno de frango nas últimas semanas.

Mercado de receptoras registra pouco volume de negociações em fevereiro

Expectativa é de melhora na movimentação do setor na medida em que foram realizados os primeiros eventos ligados à reprodução animalTipicamente mais lentos no início do ano, os negócios no mercado de receptoras ficou ainda mais prejudicado na semana de 11 a 15 de fevereiro em função do recesso de Carnaval. Em algumas regiões, como no sul de Minas Gerais, as chuvas também têm atrapalhado o manejo reprodutivo e o transporte dos animais.

Restrição de oferta eleva cotações do boi gordo em São Paulo

Indústrias que ofertam preços menores precisam completar as escalas com boiadas de Estados vizinhos que, devido às condições climáticas desfavoráveis, colocam mais animais à vendaCom a disponibilidade de gado para abate ainda restrita no país, as ofertas de compras a preços maiores estão sendo verificados com mais frequência, de acordo com pesquisa da Scot Consultoria. Em São Paulo, algumas indústrias que estiveram excepcionalmente fora das compras na quarta, dia 21, conseguiram alongar um pouco as escalas.

Exportações brasileiras podem ser prejudicadas após escândalo de adulteração de carne na Europa

Segundo analistas, porém, setor brasileiro não deve ser tão impactado em função da pequena representatividade da União Europeia entre os mercados importadoresUma pesquisa realizada na Grã-Bretanha mostrou que quase um terço dos adultos parou de comer refeições prontas e que 7% dos entrevistados suspendeu completamente o consumo de carne após o escândalo causado pela presença de DNA equino em produtos que supostamente seriam feitos apenas com carne bovina.

Rússia pode flexibilizar restrições à carne de Mato Grosso e do Rio Grande do Sul, diz Abrafrigo

Liberação das importações do Paraná, porém, não deve acontecer tão cedo em função do caso não clássico de vaca louca registrado no EstadoO presidente da Associação Brasileira dos Frigoríficos (Abrafrigo), Péricles Pessoa Salazar, disse na quinta, dia 21, após o término da reunião com o serviço de defesa agropecuária da Rússia, que os russos sinalizaram com a possibilidade de flexibilizar as restrições às importações das carnes de Mato Grosso e Rio Grande do Sul. No entanto, consideram difícil liberar o Paraná, devido ao caso não clássico de vaca louca que ocorreu em 2010 e foi confirmado em dezembro do ano passado.

OIE sugere mudar status dos Estados Unidos para doença da vaca louca

De acordo com a recomendação, país passa ao status de "risco insignificante" para a doençaA Organização Mundial de Saúde Animal (OIE, na sigla em inglês) propôs modificar o status de risco dos Estados Unidos para a Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), também conhecida como doença da vaca louca. De acordo com a recomendação da OIE, o status do país passaria de "risco controlado" para "risco insignificante", a melhor das três categorias existentes, informou na quarta, dia 20, o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).

Reuniões com os russos tiveram resultados favoráveis, diz Temer

Secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Ênio Marques, garante que, na prática, não há nenhuma restrição russa ao comércio de carnesO vice-presidente Michel Temer disse nesta quarta, dia 20, que as reuniões entre as autoridades brasileiras e russas para tratar das restrições à carne brasileira naquele mercado tiveram resultados "extremamente favoráveis". Temer destacou que o tema já foi tratado em uma outra reunião da comissão, há dois anos.

Polícia apreende 69 toneladas de produtos de origem animal em estado irregular no litoral gaúcho

Já foram montadas mais de 200 barreiras, que realizaram 142 apreensões nas praias do Rio Grande do SulUma ação policial no Rio Grande do Sul, parte do programa Verão Numa Boa, apreendeu cerca de 69 toneladas de produtos de origem animal que estavam em situação irregular neste verão. As ações de fiscalização ocorrem há dois meses em diversos pontos do litoral norte e sul do Estado. Equipes do Departamento de Defesa Agropecuária verificam quesitos como datas de vencimento, armazenamento e notas fiscais dos produtos nas praias gaúchas. Quem estiver irregular, tem a carga apreendida.

Sindicarne SC e Embrapa discutem rastreamento de suínos por DNA

Projeto de vincular ao DNA de cada animal todo o seu histórico, da granja ao abate, busca garantir a qualidade dos produtos aos compradores internacionaisO presidente do Sindicato das Indústrias da Carne e Derivados de Santa Catarina (Sindicarne/SC), Clever Pirola, se reuniu na segunda, dia 18, com a chefia e pesquisadores da Embrapa Suínos e Aves, empresa de pesquisa agropecuária vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), para debater um projeto que propõe a implantação de um método de rastreabilidade na produção de suínos de Santa Catarina por meio do DNA. Este foi o segundo encontro para discutir o tema desde o in

Brasil pretende ampliar as exportações de leite em 30% até 2014

Para alcançar a meta, serão investidos pelo menos R$ 2,3 milhões nos próximos dois anosO Brasil pretende ampliar as exportações de leite em 30% até 2014. Para isso, serão investidos pelo menos R$ 2,3 milhões nos próximos dois anos, para a execução de ações de promoção comercial do produto no mercado externo. O recorde brasileiro de exportação do leite aconteceu em 2008, com faturamento total de US$ 541 milhões. Estão previstas missões de prospecção de negócios e parcerias em países como Angola, Arábia Saudita, Argélia, Emirados Árabes, Venezuela, China, Iraque e Egito.

Vacinação contra febre aftosa em Minas Gerais alcança 98% de cobertura na segunda etapa

Campanha envolveu 10.076.514 milhões de bovídeos vacináveis com até 24 meses de idade e terminou com a vacinação de 9.847.447 animais no EstadoA segunda etapa da Campanha Nacional de Vacinação Contra Febre Aftosa de 2012, que foi encerrada, excepcionalmente, no mês de dezembro, teve um saldo positivo em Minas Gerais, atingindo um índice de vacinação de 98%.Os produtores rurais tiveram até o final do respectivo mês para comprovar, nas unidades do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) de seus municípios, a imunização de seus animais.

Oferta reduzida mantém cotação do boi gordo estável em R$ 98,00 por arroba

Necessidade de reposição dos estoques pode gerar valorizações a curto prazo caso a retenção de animais seja mantida, indica consultoriaApesar do cenário positivo para os preços em São Paulo em função das escalas curtas e da retenção de boiadas, o valor de referência para o boi gordo se mantém em R$ 98,00/arroba, à vista. Segundo pesquisa da Scot Consultoria, foram verificados preços de balcão até R$ 4,00/arroba abaixo da referência, mas não são feitos negócios nesses valores.

Cotação de ovos atinge recorde na granja e no atacado de São Paulo

Oferta reduzida do produto fez com que o preço pago ao avicultor paulista subisse 21,2% na primeira quinzena de fevereiro em relação ao mês anteriorOs preços pagos pelos ovos na granja e no atacado de São Paulo atingiram valores recordes nos primeiros quinze dias de fevereiro, segundo levantamento da Scot Consultoria. Na primeira quinzena do mês, o avicultor paulista de postura recebeu, em média, R$ 61,10 pela caixa com 30 dúzias, 21,2% mais na comparação com a primeira quinzena de janeiro.

Brasil exporta volume recorde de bovinos vivos para o mês de janeiro

No último mês, foram embarcadas 57 mil cabeças, aumento de 112,4% em relação a 2012, segundo Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio ExteriorO ano começou com o melhor resultado já registrado para as exportações de gado em pé em janeiro, aponta a Scot Consultoria. Segundo o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), no último mês, foram embarcadas 57 mil cabeças, aumento de 112,4% em relação a janeiro de 2012.

China habilita mais seis plantas de aves e três de suínos do Brasil

Ao todo, governo chinês aprova 44 plantas brasileiras para exportaçãoAs autoridades da defesa sanitária da China habilitaram mais nove plantas frigoríficas para exportação de carnes ao mercado chinês, sendo seis de aves e outras três de suínos. Ao todo, têm aprovação do governo chinês 44 plantas, algumas com habilitação para exportar tanto carnes de aves como de suínos. As plantas habilitadas para exportar carne de aves somam 28 unidades e as de suínos seis.