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Bovinos da raça brangus se destacam pela qualidade da carne

Segundo especialistas, cruzamento de angus e brahman é considerado oficial a partir do meio sangueOs animais da raça brangus conquistam pecuaristas brasileiros em função da qualidade da carne. Com cupim pequeno, pelos finos e prepúcio avantajado, entre outras características, o bovino é resultado do cruzamento entre o zebuíno brahman e o taurino angus. O primeiro registro de um brangus foi realizado em 1912, nos Estados Unidos. O cruzamento é considerado a partir do meio sangue, de acordo com especialistas.

Produtores de suínos de Santa Catarina reclamam de altos custos de produção e baixos preços da carne

Segundo pecuaristas, aprovação das exportações do produto para o Japão não é suficiente para gerar expectativas positivasA aprovação das exportações de carne suína de Santa Catarina para o Japão, anunciada esta semana pelo governo federal, não animou pequenos produtores da região oeste do Estado. O alto custo de produção relacionado ao preço pago pelo quilo do produto faz com que muitos pecuaristas abandonem o negócio. Dos 125 criadores de suínos da localidade de Colônia Cella, em Chapecó (SC), alguns já oferecem as propriedades para venda, alegando falta de opções.

Ubabef nega embargo da Venezuela ao frango brasileiro

Informação foi divulgada na imprensa daquele país e desmentida pelo governo venezuelanoA União Brasileira de Avicultura (Ubabef) afirmou em nota, nesta sexta, dia 15, que a suposta suspensão das importações do frango brasileiro pela Venezuela é boato. A informação foi divulgada na mídia daquele país, apontando que o embargo seria adotado como estímulo à produção local. A confirmação da manutenção das importações do produto avícola brasileiro pelo governo venezuelano foi dada ao presidente executivo da Ubabef, Francisco Turra, pelo embaixador do Brasil em Caracas, José Antonio Marc

Temos que nos tornar menos dependentes dos russos, afirma secretário do Ministério da Agricultura

Para titular das Relações Internacionais do Agronegócio, Célio Porto, crise do setor de carnes não pode ser atribuída exclusivamente ao embargo russoEm entrevista ao RuralBR, o secretário de Relações Internacionais de Agronegócio do Ministério da Agricultura, Célio Porto, comentou o aniversário de um ano do embargo russo às carnes de três Estados brasileiros. Desde 15 de junho de 2011, Rio Grande do Sul, Paraná e Mato Grosso tiveram as vendas suspensas pelo maior comprador externo de carnes suínas e bovinas do Brasil.

Embargo russo às carnes brasileiras completa um ano

Governo brasileiro aponta novas negociações em meio ao ceticismo do setor exportadorHá exato um ano, o governo da Rússia impunha um embargo à entrada de carne suína, bovina e de aves produzida em 85 plantas de Mato Grosso, Paraná e Rio Grande do Sul. Apesar das 16 tentativas brasileiras de reabertura do mercado russo, de acordo com o secretário de Relações Internacionais de Agronegócio do Ministério da Agricultura (Mapa), Célio Porto, as restrições ao Brasil continuam dividindo posições no setor de carnes.

Ucrânia é o novo alvo da produção de carne suína do Rio Grande do Sul

Ao completar um ano de embargo da Rússia à importação de carne suína, o Estado contabiliza a redução total de 16% do volume exportadoAo completar um ano de embargo da Rússia à importação de carne suína, o Rio Grande do Sul contabiliza a redução total de 16% do volume exportado e cerca de 20% do faturamento. Na comparação dos cinco primeiros meses deste ano com igual período de 2011, houve queda de R$ 67,4 milhões nas vendas. Quase 70% da produção suína do Estado abastecia o mercado russo, o que forçou os produtores a buscar novos compradores.

Comissão da Câmara dos Deputados discutirá formação de cartel no setor frigorífico brasileiro

Monopólio e cartelização prejudicam o abastecimento de carne no mercado consumidorA Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados vai realizar audiência pública para discutir a formação de monopólio e cartel no setor frigorífico brasileiro. A comissão quer esclarecimentos sobre a participação acionária do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) no grupo empresarial JBS-Friboi, líder mundial no setor de carne bovina.

Embargo russo faz exportação de carne suína do Rio Grande do Sul cair 20%

Só nos cinco primeiros meses deste ano, receita caiu R$ 67,4 milhões em relação a 2011, conforme Ministério da AgriculturaAo completar um ano de embargo da Rússia à importação de carne suína, o Rio Grande do Sul contabiliza a redução total de 16% do volume exportado e cerca de 20% do faturamento. Na comparação dos cinco primeiros meses deste ano com igual período de 2011, houve queda de R$ 67,4 milhões nas vendas. Quase 70% da produção suína do Estado abastecia o mercado russo, o que forçou os produtores a buscar novos compradores. Na lista de alternativas para a exportação da carne suína gaúcha, destaca-se a Ucrân

Restrições da União Europeia à carne brasileira podem estar perto do fim, diz representante da Abiec

Produtores que participam da Feicorte 2012 afirmam que vendas para países europeus não valem mais a penaOs obstáculos e restrições impostos pela União Europeia aos embarques brasileiros de carne podem estar perto do fim. É que afirmam os representantes da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec). Apesar disso, produtores que participam da Feicorte 2012 afirmam que as vendas para os países europeus já não valem mais a pena.

União Europeia reconhece controle de resíduos animais do Brasil, segundo Ministério da Agricultura

Órgão explica que país assume plena vigilância dos resíduos de medicamentos veterinários em sua produção de bovinos, aves, equinos, aquicultura e melO Ministério da Agricultura informou nesta quinta, dia 14, que a União Europeia confirmou a equivalência do Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC/Animal) do Brasil. Segundo a nota, a decisão publicada no diário oficial da União Europeia de quarta mantém a equivalência para o PNCRC bovinos, aves, equinos, aquicultura (peixe e camarão) e mel.

Feicorte 2012 revela grandes campeões da raça nelore

Evento reuniu 197 fêmeas e 116 machos nos julgamentos, em São Paulo (SP)A Feicorte 2012 premiou, nesta quinta, dia 14, seus grandes campeões da raça nelore. O evento, realizado em São Paulo (SP), reuniu 197 fêmeas e 116 machos de criatórios de seis Estados brasileiros em julgamento. Segundo André Locatelli, gerente executivo da Associação de Criadores de Nelore do Brasil, a cada ano a disputa fica ainda mais acirrada devido ao alto padrão de qualidade dos animais concorrentes.

Cadeia produtiva da carne debate concentração de frigoríficos em Mato Grosso do Sul

Produtores e representantes da indústria pregam maturidade no diálogo entre as partes para torná-lo mais produtivoA concentração do setor frigorífico nacional deve levar a um amadurecimento da relação pecuarista-indústria, na avaliação de representantes do segmento. As constantes reclamações dos criadores quanto à dificuldade de negociar com um número cada vez menor de compradores têm impacto direto no preço recebido e gerou discussão sobre a necessidade de melhorar o diálogo, tornando-o mais maduro e produtivo.

Apex e Abiec assinam renovação do projeto que promove exportações da carne brasileira

Desde a assinatura do primeiro convênio, em 2001, vendas externas de carne bovina do Brasil cresceram mais de 400%A Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec) assinaram nesta quinta, dia 14, em São Paulo, o novo convênio do Projeto Setorial Brazilian Beef. O objetivo é fortalecer a imagem da carne bovina brasileira, melhorando a percepção de sua qualidade nos países importadores e ampliando, assim, a participação brasileira no mercado mundial de carnes. Por meio do convênio, serão investidos, em 2012 e 20

Brasil assume liderança na industrialização de leite entre tradicionais produtores

Segundo Associação Leite Brasil, país superou Estados Unidos, Índia, Rússia, China, Alemanha, França e Nova ZelândiaO Brasil assumiu o topo do ranking de crescimento da industrialização de laticínios entre os tradicionais países produtores de leite. A informação foi divulgada nesta quinta, dia 14, pela Associação Leite Brasil e diz respeito a um levantamento referente ao período de 2007 a 2011. O ritmo de avanço da industrialização no país, conforme a entidade, foi de 5,5% ao ano, superando Estados Unidos (1,5%), Índia (5,1%), Rússia (1,3%), China (0,9%), Alemanha (1,8%), França (1,6%) e Nova Zelândia (3,4%).