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Ingredientes
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1 quilo e meio de carne bovina (agulha, paleta, peito...)1 cebola grande1 tomate grande1 copo de vinho tintoMeio copo de molho de soja4 batatas grandes3 colheres (sopa) de manteiga
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Ingredientes 1 quilo de carne moídaMeio quilo de linguiça1 pacote de sopa tipo creme de cebola2 ovos300g de molho de tomate300g de queijo ralado grosso1 lata de ervilha1 lata de milho1 lata de palmito1 lata de creme de leite3 xícaras de arroz Modo de fazer
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Ingredientes 1 quilo e meio de costela bovina1 tomate1 pimentão1 cenoura1 cebola2 tabletes de caldo de carne3 colheres de massa de tomate2 colheres de farinha de trigo1 copo de vinho tintoMeia xícara de molho de sojaModo de fazer 1 - Comece pela carne. Corte a costelas em módulos, pelo osso. Tempere com sal. Esquente uma panela com um pouco de azeite e coloque os pedaços dentro. Deixe dourar por todos os lados.2 - Enquanto isso, no liquidificador, bata o tomate, o pimentão, a cenoura, a cebola,
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