Arroz - Visão Detalhada

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AGRICULTURA

Cultivo de gengibre depende de cuidados no campo e procedimentos curiosos no beneficiamento

Consumo de gengibre é aquecido pelas festas juninas nesta época do anoAs festas juninas aquecem o mercado de um produto cada vez mais usado na culinária brasileira, o gengibre. A produção em São Paulo se concentra na região de Sorocaba, a pouco mais de cem quilômetros da Capital. O sucesso da atividade depende de cuidados no campo, e de alguns procedimentos curiosos no beneficiamento.

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AGRICULTURA

Brasil recebe proposta francesa sobre commodities agrícolas para discussão no G-20

Rossi considera acordo razoável e afirma que está sendo analisado pelos técnicos da pastaA França enviou nessa segunda, dia 13, ao Brasil suas propostas de discussão sobre a "financeirização" das commodities agrícolas para serem discutidas no âmbito do G-20 na próxima semana, em Paris, conforme o ministro da Agricultura, Wagner Rossi. Para ele, a proposta é razoável e está sendo analisada pelos técnicos da pasta, mas não trata dos subsídios concedidos aos agricultores europeus, que tanto incomodam o setor rural brasileiro.

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AGRICULTURA

Alta das commodities ameaça crescimento global, diz Sarkozy

Presidente da França solicitou maior transparência nos mercadosO presidente da França, Nicolas Sarkozy, pediu nesta terça, dia 14, maior transparência nos mercados físicos de commodities e uma regulação mais rigorosa dos derivativos, descrevendo o aumento dos preços do petróleo e dos alimentos como a principal ameaça ao crescimento global. As medidas propostas por ele para conter a volatilidade das cotações das commodities incluem depósitos mínimos à vista para operações com derivativos, bem como a criação de agências para manter registros dessas atividades

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AGRICULTURA

EUA podem ultrapassar Brasil na exportação de frango, avalia governo

Estimativa faz parte de estudo divulgado nesta terçaO Brasil corre o risco de perder a liderança na exportação de carne de frango em 2022 ou 2023 para os Estados Unidos, na avaliação do coordenador da Assessoria de Gestão Estratégica do Ministério da Agricultura, José Gasques. Ele ressaltou que a projeção do governo brasileiro leva em conta a comercialização externa de 5,2 milhões de toneladas de aves na safra 2020/2021. Essa estimativa faz parte do estudo "Brasil - Projeções do Agronegócio 2010/2011 a 2020/2021", divulgado nesta terça, dia 14, p

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AGRICULTURA

Argentinos estão consumindo menos carne bovina em 2011, segundo Ciccra

Consumo caiu 9% em comparação com o ano passadoO consumo de carne bovina entre os argentinos tem registrado quedas consecutivas. Segundo dados da Câmara da Indústria da Carne (Ciccra), o consumo de carne bovina caiu 9% em comparação com o ano passado, ficando atualmente na faixa de 51,6 quilos por habitante anualmente. Mas, se comparado com 2006, quando teve início uma série de conflitos entre o governo e o setor agropecuário, o consumo despencou 24,8%.

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AGRICULTURA

Brasil será o maior fornecedor de alimentos do mundo, diz Rossi

Expectativa é de que a safra de grãos cresça 23% em uma década, segundo estudo divulgado nesta terçaA produção de alimentos no Brasil está em forte crescimento e deve levar o país a se tornar o maior fornecedor do mundo nos próximos anos.