PECUáRIA
Raças hereford e braford são referência em qualidade da carne e ganho de peso
Especialistas e criadores garantem que acabamento de carcaça e precocidade são carro chefe das raçasQuando o tema é produtividade e qualidade da carne entregue, é importante que o pecuarista se atente não só ao manejo correto, mas também à raça em questão. Toda semana o Giro do Boi exibe uma série especial: Raças Bovinas, que avalia os pontos positivos e negativos de cada raça, além de fazer um balanço dentro do mercado pecuário. Nesta semana, o tema foram as raças Hereford e Braford.