PECUáRIA
Produção de carne de rã cresce no Brasil
Atualmente, consumo médio é de menos de 100 gramas por pessoa ao anoA criação de rãs cresceu 8% no último ano no país, que é o segundo maior produtor da carne no mundo. A atividade é considerada muito rentável e está atraindo produtores rurais de outras culturas. E a expectativa é de mais crescimento, com a popularização do consumo médio, que hoje é de menos de 100 gramas por pessoa ao ano.