PECUáRIA
Parceria com rede de fast food rende aumento de 30% na demanda por angus no Brasil
Segundo informações da Associação Brasileira de Angus, após consolidação de acordo com Mc Donald's, desafio é exportaçãoA parceria entre a Associação Brasileira de Angus (ABA) e a rede McDonald's, que lançou hambúrgueres premium com carne angus em novembro de 2011, já rendeu aumento de 30% da demanda por essa carne no Brasil, segundo a entidade. O reconhecimento do selo de qualidade criado pela ABA também segue valorizando o preço do produto. O quilo do boi vivo no Rio Grande do Sul, para onde se estendeu recentemente a distribuição, está em média R$ 3,25 e o programa da associação ainda paga de 4% a 10% a mais d