PECUáRIA
Anvisa avalia volume irregular de sal, açúcar e gordura em alimentos
Industrializados estão com ingredientes em níveis acima do recomendadoNo supermercado, a gente costuma olhar o preço e também a validade dos alimentos. Mas você já parou pra pensar na importância de verificar também o valor nutricional? Um estudo mostrou que alguns industrializados estão com ingredientes em níveis acima do recomendado. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) fará um alerta ao Ministério da Saúde e aos fabricantes.