AGRICULTURA
Produção de cebola de Minas deve alcançar recorde histórico
Safra prevista para 2011 é de 125,6 mil toneladasA cebola, condimento tradicional da cozinha mineira, é muito procurada no período de frio, quando ajuda a incrementar o sabor de caldos e outros pratos quentes. O maior volume do produto é colhido entre julho e agosto e tem correspondido ao crescimento da demanda em Minas Gerais.